© Shizuka Louboutin




Laura Petit répond au Questionnaire de Proutt des Demoiselles de Paris.



Y a qui dans ta cuisine ?
Mes potes… sinon ils auraient du mal à me voir.


Une chanson pour illustrer l’intérieur de ton frigo ?
Je ne suis pas mélomane pour un sou donc après 27 minutes de cogitation je dirais juste qu’il est constamment plein à craquer… au cas où un car de rugbymen débarque à l’improviste, je suis prête !


Le plat le plus dégueu que tu aies jamais mangé ?
Le gravy anglais… ça a quand même l’odeur des granulés pour poisson rouge !


Celui dont tu ne te lasses pas ?
La salade avec beaucoup de fines herbes et de vinaigrette.


Y a quoi dans ton assiette à la fin du repas ?
Rien… malheureusement.


Le règlement en cuisine qui te saoule ?
Faire la conversation..
Nous sommes bien d’accord. Mieux vaut garder toujours la bouche pleine.


Ton spot « miam-miam » à Paris ?
Bob’s kitchen,74 rue des gravilliers (Paris 3)


Qu’est ce qui t’ouvre l’appétit ?
Cuisiner .. avec un verre de Barolo ou de Brunello di Montalcino à la main.


Ta recette anti-gueule de bois ?
Eau chaude + gingembre + citron + menthe et miel, si vraiment ça ne va pas.
Tout ça mélangé avec une une petite aspirine, et on est bon pour le vomito !


Sur le pouce ou sur le pantalon ?
Sur le pantalon… je m’en mets toujours partout.
Mimi cracra.


Croissant ou pain au chocolat ?
Brioche au sucre… mais s’il faut choisir : croissant.


Top chef ou Top 50 ?
Top Chef.


L’ingrédient que tu mets partout ?
La vanille.


Tu manges quoi quand tu n’es pas dans ton assiette ?
Des fruits.


Que t’inspire cette phrase de Colette « si vous n’êtes pas capables d’un peu de sorcellerie, ce n’est pas la peine de vous mêler de cuisine » ?
Que j’ai fait beaucoup de sorcellerie et de margouille dès que j’ai pu tenir un fouet et une casserole et que mes parents ont mangé une sacrée quantité de trucs franchement dégueux !


Ça te fait quoi d’être une demoiselle de Paris ?
Pour une fille qui vient des Hauts-de-Seine, presque l’impression d’avoir été promue… et c’est très sympa !
C’est ce qu’on appelle « une promotion-cliché ». Et même pas besoin de coucher. Le pied en somme.


Quel est ton programme, maintenant que tu as répondu à ce questionnaire ?
Préparer mon déjeuner !
N’hésite pas à nous mettre quelques cookies au four et à nous « poker » quand c’est prêt.


SON ACTU

Laura Petit est la créatrice de la marque « Scoop me a cookie ». Ses délicieux cookies et whoopies sont vendus dans les points de vente « It Mylk » et « Bagel Tom » mais aussi dans toute la France par Colissimo (mais patience, les fourneaux sont de retour début Juillet). Et (très) bonne nouvelle, Laura prépare actuellement l’ouverture de sa première boutique « Scoop me a cookie » à Paris, qui verra le jour à la rentrée !



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